Bahan yang diperlukan:
5 buah cabai rawit merah
10 buah cabai keriting
8 buah cabai rawit hijau
1/2 bulat terasi
1 buah tomat merah
Garam dan gula secukupnya
2-3 sdm Minyak goren
2 sdm perasan jeruk limau
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng
2. Masukan semua bahan sambal, tumis hingga cukup layu, kemudian angkat.
3. Ulek semua bahan sambal yang sudah ditumis
4. Tambahkan garam dan gula, sesuai selera
5. Terakhir tambahkan perasan jeruk limau, sesuai selera.
Sumber: Akun Facebook Resep Dapur Mama
IMBAUAN POLDA RIAU: STOP KARHUTLA
Bersama kita cegah Karhutla, wujudkan Riau Hijau tanpa asap!
