Bahan:
8 bh cabe merah
20 bh cabe rawit
6 bh bawang merah
1 bh tomat uk sedang
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Sejumput micin
2 lembar daun salam
4 sdm minyak gr
2 gelas air
Langkah 1
Blender cabe, bawang, tomat.
Langkah 2
Panaskan minyak gr tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang. Tambahkan garam, dll juga air. Masak sampai air menyusut separuh.. tes rasa angkat..
Langkah 3
Sambelnya tdk terlalu kental tapi sedikit encer..rasanya pedas manis gurih.. mantap lah…👍
Sumber:Cokpad
Resep.Ditulis: Agustin tan
