Bahan-Bahan:
1 buah mangga matang (kupas dan potong dadu)
100 ml yogurt plain atau yogurt rasa vanila (untuk tambahan creamy)
100 ml susu (bisa susu almond, susu kedelai, atau susu pilihanmu)
1 sdm madu atau gula (opsional untuk menambah manis)
1 sdm santan kental atau krim kelapa (opsional untuk rasa creamy ekstra)
Es batu secukupny
Keju parut secukupnya
Bahan whipcream:
2 sachet susu bubuk dancow
1 sdm SP
50gr gula pasir
60gr susu kental manis
50gr es batu
Cara Membuat smoothies mangga:
1. Masukkan potongan mangga, yogurt, susu, madu, dan santan kental ke dalam blender.
2. Tambahkan es batu sesuai selera jika ingin smoothies lebih dingin dan segar.
3. Blender semua bahan hingga halus dan lembut.
4. Cicipi, lalu tambahkan madu atau pemanis lain jika perlu.
Cara membuat whipcream:
1. Masukan susu bubuk dancow, gula pasir, susu kental manis, SP dan es batu ke dalam blender
2. Blender semua bahan hingga halus dan berbentuk krim yang lembut.
Penyajian:
1. Olesi gelas atau cup dengan whipcream
2. Tuangkan mangga yang sudah di blender, kemudian tuang whipcream di atasnya, taburi dengan keju parut.
3. Tambahkan potongan mangga di atasnya (opsional) untuk variasi saja.
Tips:
Sebelum di gunakan, whipcream di simpan dulu di dalam kulkas kurang lebih 1-2 jam agar saat di gunakan whipcream akan lebih menyatu dan kencang.
Selamat menikmati smoothies mangga creamy yang lezat!
#resepsimple #resepsederhana #resepmudah #resepmasakan #masakanseharihari #masakansederhana #resepsmoothiesmanggocreamy #resepsmoothiesmangga #smoothiesmangga #smoothies.
Source – Akun Facebook Bunna Jasmine
