BAHAN :
~ 250 gram kacang
~ 250 ml air
~ 1 sdt garam
~ 250 gram gula merah
~ 50 gram gula pasir
cara pembuatannya :
~ sangrai kacang terlebih dahulu hingga matang
~ masukkan air kedalam wajan, lalu masukkan gula merah, gula pasir dan garam
~ masak hingga cair kemudian disaring agar tidak ada kotoran gula merah
~ setelah disaring lalu di masak kembali gula merah hingga kental dan air menyusut.
~ setelah air gula merah menyusut dan kental, masukkan kacang sambil di aduk hingga menyatu.
~ setelah Itu kita cetak dengan cara mengambil adonan satu sendok dan di diamkan hingga set atau mengeras.
Selamat mencoba …
Source: Akun Facebook Meggie
