Bahan :
– 2 Piring nasi putih
– 1/2 sendok mkn FiberCreme
– 100 gram Udang
– 1 ekor Cumi(iris2)
– 1 butir Telur ayam
– 50 gram pete
– 1 mangkok kecil jagung pipil
– 2 batang daun bawang(iris2)
– 4 cabe (iris2)
Haluskan :
– 4 siung bawang putih
– 3 butir bawang merah
Secukupnya :
– Saus tiram
– Kecap asin
– Kecap manis
– Garam, lada, penyedap jamur
Cara Masak :
– Panaskan dikit minyak goreng lalu ceplok telur bikin orak-arik. Sisihkan lalu tumis bumbu halus dan cabe sampe harum.
– Masukkan udang dan cumi masak sampai berubah warna dan kenyal tambahkan jagung, pete dan di aduk2 rata.
– Masukkan nasi putih dan fiber creme bumbui saus tiram, kecap asin dan manis, beri dikit garam, lada dan penyedap jamur.
– Aduk merata masak sampai matang tambahkan daun bawang aduk aduk, tes rasa angkat.
Sumber: akun Facebook Asap Dapur
