Ketoprak

Bahan :

Tahu putih goreng sampe garing berkulit ( potong dadu )

Bacaan Lainnya

Lumpia isi bihun /risol ( goreng sampe garing ) potong2

Rebus bihun dan tauge

Timun segar potong2

Kerupuk dan bawang goreng secukupnya ..

Bahan saos :

Kacang tanah giling secukupnya

Bawang putih sesuai selera

Cabe rawit sesuai selera

Air asem jawa

Gula jawa sisir

Sedikit garam dan gula pasir

Kecap manis seckpnya

Caranya:

ulek semua bumbu (me : blender ) sampe saos kental dan semua bahan halus

Siram saos di atas piring, tata bihun, tauge, timun, tahu goreng, risol, dan bawang goreng .. siap untuk disantap.

 

Sumber: akun Facebook Asap Dapur

Pos terkait