Bahan-bahan
❤200 gram buah naga merah (me: 1 buah naga uk sedang)
❤susu kental manis 1 sachet
❤2 sdm maizena
❤susu fullcream UHT kotak
❤1 sdm SP
Toping: chocho cips
Langkah-langkah
✔Kupas buah naga, lalu potong². Masukkan kedalam blender. Tambahkan skm dan air.susu cair fullcream Blender hingga halus.
✔Saring jus buah naga. Lalu masukkan kedalam panci. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Tunggu hingga jus meletup². Matikan api. Dinginkan
✔Masukkan ke dalam cup, saya thinwall square ukuran 300ml. Bekukan didalam freezer. Untuk hasil maksimal diamkan semalaman. Setelah beku, keluarkan es dari freezer. Masukkan kedalam baskom, Serut menggunakan garpu.
✔Tambahkan 1 sdm SP. Lalu mixer hingga mengembang, sekitar kuranglebih 10-30 menit. Disesuaikan selera.
✔Setelah mengembang, masukkan ke dalam cup². Lalu bekukan kembali kedalam freezer. Setelah beku ice cream buah naga siap dinikmati…😋😋
#fyp #jangkauan #masakanrumahan #reseprumahan #semuaorang #escream
Source: akun Facebook Meggie
