BOLU CARAMEL Anti gagal

Bahan A:

185 gr Gula pasir

Bacaan Lainnya

370 ml air panas

Bahan B :

3 butir telor

185 gr gula pasir

330 gr Tepung terigu protien sedang

1/2 sdt Baking powder

1/2 sdt soda kue

110 gr margarin leleh

Caranya:

1. Bikin caramel gula api kecil biar ngak gosong jgn diaduk cukup di goyang panci nya setelah meleleh tuangkan air panas masak sampai mendidih pelan pelan dan masak lg sampai mendidih dan Sisihkan tunggu sampai dingin.

2. Mixer telor dan gula sampai kental kalau 8 menit dan turunkan speed masukan cairan bahan A bergantian dengan tepung +soda kue dan baking powder mixer sampai rata

3. Terakhir masukan cairan margarin dan terakhir aduk rata dengan spatula

4. Panaskan kukusan , oles loyang dengan minyak makan tipis aja tuang adonan 3/4

5. Kukus 15 menit sampai matang

6. Selamat mencoba ❤️❤️❤️

 

Sumber dikutip dari akun Facebook Sahabat Mister Chef

Pos terkait