Bahan-bahan :
– 400 gr tepung ketan
– 100 gr tepung beras
– 350 gr gula pasir
– 1 sdt garam
– 100 ml just pandan
– 1 liter santan kental
– 2 Sdm margarin
Cara buat:
– Masukan tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, jus pandan ke dalam wadah lalu aduk hingga tercampur
– Masak hingga mengental di api kecil
– Setelah mengental tambahkan margarin
– Setelah dingin masukan ke dalam kantung segitiga
– Lalu semprotkan ke dalam kantung es mambo
– Padatkan lalu ikat
Selamat mencoba ☺
Sumber: Dikutip dari akun Facebook Meggie
