1. Bahan :
~ 80 gr gula pasir
~ 2 sdm tepung hunkwe
~ 1 sachet santan kara ukuran 65 ml
~ 1 sachet SKM
~ 1 sachet pop ice bebas rasa
~ 500 ml air
~ sejumput garam
🍦toping:
~ 50 gr coklat batang
~ 50 ml minyak sayur
2. Cara buat :
~ siapkan panci, campurkan semua bahan kecuali coklat batang dan minyak.
~ kemudian masak sampai mendidih dan meletup-letup.
~ biarkan adonan hingga setengah dingin, lalu masukkan kedalam plastik lalu simpan dalam frezer hingga membeku.
~ lalu kita buat topingnya, campurkan coklat dengan minyak kemudian ditim diatas air yg mendidih.
~ jika es sdah beku, kemudian potong menjadi dua bagian lalu celup kedalam coklat yang dilelehkan tadi.
Selamat mencoba
Source : Akun Facebook Chief Renata Moeloek
