Kampar, Kompas 1 Net – Minggu 2/10/2022. Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Riau (UMRI) sukses memperkenalkan keripik biji karet pada ibu pkk melalui kegiatan sosialisasi produk UMKM Desa Ranah singkuang ( Rabu, 21 september 2022) Lalu. Kegiatan ini dibuat guna meningkatkan usaha peningkatan pendapatan keluarga (UP2K) Desa Ranah Singkuang
Yulianti selaku perwakilan ibu-ibu PKK mengatakan keripik biji karet yang dibuat mahasiswa KKN sungguh kreatif dan inovatif. belum pernah terpikirkan sebelumnya oleh masyarkat desa sebuah biji karet dapat dijadikan olahan makanan.
Lebih lanjut lagi Yulianti berharap keripik biji karet dapat dimanfaatkan guna meningkatkan perekonomian ibu-ibu didesa ranah singkuang.
Keripik biji karet olahan mahasiswa merupakan hasil buah pemikiran dari Rizki Pratama selaku anggota KKN. Rizki mengatakan ide ini ditemukannya saat melihat mayoritas penduduk Desa Ranah Singkuang bertani karet, oleh karena itu Riski bersama mahasiswa KKN lainnya membuat keripik biji karet dari biji karet yang telah matang (jatuh dari pohon). Rizki juga mengatakan untuk membuat keripik biji karet perlu pengolahan yang baik dan benar dari step by step karena dalam biji karet mengandung racun asam sianida yang berbahya bagi tubuh manusia,” jelasnya.
Penulis : Zulkhair Ramadhan, Rizki Pratama, Sri Mayang Annisa, Efrat Hendrawan, Erika Liza Putri, Zidan Alisyajordi, Alvina Mulyani, Ardias Maulana, ahnaf Mujid Muasar, Hasnita Febriani, Nadia Assyifa, Rivaldo Jean, Putri Sahkina.
Editor Redaksi Kompas 1 Net
