Apa yang perlu diketahui tentang flu burung pada sapi perah dan risikonya terhadap manusia

Sapi perah berkumpul di Flood Brothers Farm, Senin, 1 April 2024, di Clinton, Maine. (Foto AP/Robert F. Bukaty)

CHICAGO, Kompas 1 Net– Para pejabat AS telah memperkuat langkah-langkah untuk menahan penyebaran lebih lanjut wabah H5N1 atau flu burung pertama yang diketahui terjadi pada sapi perah, yang kini telah menyebar ke 33 ternak di delapan negara bagian dan merembes ke pasokan susu di negara tersebut.

Bacaan Lainnya

Sejauh ini, hanya satu orang – seorang pekerja pertanian di Texas – yang dinyatakan positif mengidap H5N1, dan meskipun pejabat kesehatan dan ilmuwan mengatakan risiko terhadap manusia masih rendah, masih banyak pertanyaan yang tersisa.

Mengapa H5N1 atau flu burung menjadi perhatian? 

Penyebaran flu burung di kalangan sapi perah mencerminkan perluasan jangkauan mamalia yang dapat tertular virus yang biasanya menginfeksi unggas.

Para ilmuwan mewaspadai perubahan pada H5N1 yang bisa menjadi sinyal bahwa virus tersebut beradaptasi dan menyebar dengan mudah di antara manusia. Virus ini telah menyebabkan infeksi serius atau fatal pada orang-orang yang melakukan kontak dekat dengan burung atau unggas liar. Virus ini sudah lama masuk dalam daftar virus yang berpotensi menjadi pandemi, dan setiap perluasan spesies mamalia baru sangatlah memprihatinkan.

Penularan pada sapi berasal dari subtipe flu burung yang sama yang telah menginfeksi burung liar dan kawanan unggas secara global selama lebih dari dua tahun, juga membunuh beberapa spesies mamalia yang kemungkinan besar tertular virus tersebut karena memakan unggas yang sakit atau mati.

Seberapa luaskah wabah flu burung pada sapi? 

Jumlah keseluruhannya masih belum diketahui, namun beberapa perkembangan terakhir menunjukkan bahwa populasinya mungkin lebih banyak daripada yang tercatat.

Pada tanggal 23 April, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS mengatakan telah mendeteksi partikel H5N1 dalam persediaan susu. Pengujian menunjukkan bahwa susu tersebut adalah sisa-sisa virus yang terbunuh selama proses pasteurisasi, dan susu tersebut aman. Pengujian awal belum mendeteksi adanya virus hidup dalam sampel susu, dan ASpejabat kesehatan percaya bahwa orang tidak akan sakit karena minum susu yang dipasteurisasi dan memperingatkan untuk tidak minum susu yang tidak dipasteurisasi.

Para pejabat telah mengetahui bahwa virus tersebut dapat terdapat pada sapi yang tidak menunjukkan tanda-tanda infeksi, dan susu dari sapi tersebut tidak menunjukkan tanda-tanda infeksi seperti menjadi lebih kental dan berwarna kuning.

Untuk membendung wabah ini, pemerintah AS mewajibkan sapi perah yang berpindah antar negara bagian untuk menjalani tes flu burung.

Kapan wabah flu burung ini mulai terjadi? 

Para pejabat AS mengira wabah ini terjadi baru-baru ini, namun informasi baru menunjukkan bahwa wabah ini mungkin terjadi pada akhir tahun lalu.

Setelah Departemen Pertanian AS merilis beberapa data genetik mentah ke database publik pada tanggal 21 April, tim ahli biologi evolusi yang dipimpin oleh Dr. Michael Worobey dari Universitas Arizona mengumpulkan kode genetik virus.

Tim tersebut memetakan wabah tersebut dengan melacak perubahan virus saat menyebar di antara kawanan ternak. Berdasarkan analisis mereka, Worobey mengatakan dalam wawancara tanggal 24 April bahwa wabah pada sapi perah terjadi melalui satu peristiwa penularan dari unggas ke sapi pada akhir tahun 2023, kemungkinan besar pada bulan Desember.

Bagaimana cara penyebaran H5N1? 

Masih belum jelas bagaimana virus ini menyebar, namun terdapat bukti adanya penularan dari unggas liar ke sapi, sapi ke sapi, sapi ke unggas, dan satu kasus penularan dari sapi ke manusia. Tidak ada bukti penularan dari manusia ke manusia.

Ingin tahu tentang telur, produk susu di Kanada? Kami bertanya kepada pejabat kesehatan apakah makanan tersebut masih aman untuk dikonsumsi(terbuka di tab baru)

Karena tingginya kandungan virus dalam susu dan kelenjar susu, para ilmuwan menduga virus ini menyebar ke hewan selama proses pemerahan, baik melalui kontak dengan peralatan yang terinfeksi atau melalui virus yang menjadi aerosol selama prosedur pembersihan.

Apakah virus ini dapat menyebar melalui tetesan pernapasan yang menginfeksi saluran napas, seperti virus flu yang biasanya menyebar pada manusia, masih belum jelas.

Apakah ada vaksin flu burung untuk manusia? 

AS memiliki persediaan vaksin flu burung yang sesuai dengan jenis virus yang beredar saat ini, serta obat antivirus yang dapat digunakan untuk mengobati infeksi pada manusia. Jika terjadi epidemi atau pandemi besar, AS harus meningkatkan skalanya secara signifikan.

Pemasok vaksin flu Sanofi, GlaxoSmithKline dan CSL Seqirus mengatakan mereka sedang memantau flu burung dan bersiap-siap.

(Laporan oleh Julie Steenhuysen dan Tom Polansek di Chicago; Disunting oleh Caroline Humer dan David Gregorio)

Source: Ctvnews

Pos terkait