Example floating
Example floating
Dapur mama

🍌 RESEP ES PISANG IJO 🍌 @santii_bundakenzie

156
×

🍌 RESEP ES PISANG IJO 🍌 @santii_bundakenzie

Sebarkan artikel ini
Example 468x60

Bahan-bahan:

🍌 15 Buah Pisang Raja

Bahan Adonan Ijo:
🍌 250 gr tepung terigu
🍌 400 ml santan kental
🍌 200 ml air pandan
🍌 1-2 sdm pasta pandan
🍌 4 sdm gula pasir
🍌 2 sdm margarin
🍌 1/2 sdt garam

Bahan Fla:
🍌 200 gr tepung beras
🍌 2 bungkus santan instan 65 ml
🍌 100 gr gula pasir
🍌 1 liter air
🍌 1/2 sdt garam
🍌 4 lembar daun pandan, simpulkan

Pelengkap:
πŸ₯₯ Sirup Coco pandan/Sirup DHT pisang ambon
πŸ₯₯ Susu kental manis secukupnya
πŸ₯₯ Es batu secukupnya

Cara Membuat:
πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Kukus pisang kurang lebih 10 menit, angkat kupas dan dinginkan.

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Dalam panci campur semua bahan adonan ijo, aduk sampai tercampur rata,saring. Lalu masak sampai adonan mengental dan padat, dinginkan.

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Ambil 1 sdm penuh adonan ijo, lebarkan adonan di atas plastik bersih, masukan pisang dan gulung sampai permukaan pisang terlapisi semua lalu padatkan. Lakukan sampai habis.

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Kukus pisang ijo kurang lebih 15 menit, angkat dan dinginkan.

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Dalam panci campur semua bahan fla, aduk sampai tercampur rata,masak hingga mengental. Dinginkan.

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Cara penyajian : dalam mangkuk tuang fla, potong pisang ijo tata di atas fla, siram dengan sirup, SKM dan beri es batu. Siap disajikan

🍌 .SELAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI. 🍌

Source: Akun Facebook Meggie

Example 300250
Example 120x600